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一種油水兼溶迷迭香提取物及其制備方法與應用.pdf

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一種 油水 兼溶迷迭香 提取物 及其 制備 方法 應用
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摘要
申請專利號:

CN201810468942.0

申請日:

20180516

公開號:

CN108635259A

公開日:

20181012

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A61K8/9789,A61Q19/08,A61K36/53,A61P39/06,A23L33/105 主分類號: A61K8/9789,A61Q19/08,A61K36/53,A61P39/06,A23L33/105
申請人: 河南中大恒源生物科技股份有限公司
發明人: 谷素靜,金子恒,李宏龍,文雁君,李林正
地址: 462600 河南省漯河市臨潁縣產業集聚區緯二路北側經二路東側
優先權: CN201810468942A
專利代理機構: 洛陽公信知識產權事務所(普通合伙) 代理人: 許菲菲
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201810468942.0

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明屬于食品加工技術領域,具體涉及一種油水兼溶迷迭香提取物及其制備方法與應用。本發明將粉狀迷迭香提取物和萃取溶劑混合后,進行萃取;固液分離,得到清液;將清液濃縮,得到迷迭香提取物浸膏;將步迷迭香提取物浸膏預熱至40~90℃,然后加入油溶乳化劑和水溶乳化劑,40~90℃條件下攪拌乳化,得到油水兼溶迷迭香提取物;本發明制備工藝簡單,原理科學可靠,原材料易得,制得的油水兼溶迷迭香提取物呈液態,體系透明,無沉淀,且流動性良好,可完全分散于油相或水相中,長期放置無分層現象,產品穩定性好;可廣泛應用于含油、含水以及油水混合使用的多種應用領域。

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本文標題:一種油水兼溶迷迭香提取物及其制備方法與應用.pdf
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